Microbiología moderna de los alimentos

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Jay, James M (Author), Loessner, Martin J (Author), Golden, David A (Author)
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Zaragoza Acribia 2009
Udgivelse:	5a. ed
Fag:	Microbiología de los alimentos Conservación de los alimentos Microorganismos Taxonomía animal Taxonomía de las plantas Enfermedades de origen alimentario
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Vær først til at give en kommentarø!

Lignende værker