Microbiología moderna de los alimentos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Jay, James M (Egilea), Loessner, Martin J (Egilea), Golden, David A (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Zaragoza Acribia 2009
Edizioa:5a. ed
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!