Microbiología moderna de los alimentos

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Jay, James M (Autor), Loessner, Martin J (Autor), Golden, David A (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Zaragoza Acribia 2009
Vydání:5a. ed
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Agronomía -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Agronomía -
Signatura: 576.163 JAY 2009
Jednotka 4628683 Dostupné Požadavek