Microbiología moderna de los alimentos

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Jay, James M (Autor), Loessner, Martin J (Autor), Golden, David A (Autor)
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: Zaragoza Acribia 2009
Wydanie:5a. ed
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Agronomía -

Szczegóły zapisu Biblioteca de Agronomía -
Sygnatura: 576.163 JAY 2009
Egzemplarz 4628683 Dostępne Zamów