Bioquímica agroindustrial: revalorización alimentaria de la producción agrícola

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Linden, Guy (autor), Lorient, Denis (Author)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Zaragoza Acribia 1996
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCH9078
003 CL-VaPUC
008 091224e19960000SP |||||||||||||||||spa|d
020 |a 9788420008052 
082 0 4 |a 664.028  |b LIN  |2 21 
100 |a Linden, Guy  |e autor  |9 545934 
700 0 |a Lorient, Denis  |e author  |9 545935 
245 1 0 |a Bioquímica agroindustrial: revalorización alimentaria de la producción agrícola 
300 |a 428 p 
942 |c BK 
945 |d 20091224 00:00:00  |a rbrito 
260 |a Zaragoza  |b Acribia  |c 1996 
650 0 |a Industria alimentaria  |9 331702 
650 0 |a Bioquímica   |9 259492 
650 0 |a Conservación de los alimentos  |9 259337 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 545936 
583 |a last modification  |c 20091224 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 339142  |d 339140 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_028000000000000_LIN_1996  |7 0  |8 A  |9 432606  |a BIBAGR  |b BIBAGR  |d 2019-11-22  |i 4628691  |o 664.028 LIN 1996  |p 4628691  |r 2025-01-20  |w 2019-11-22  |y BK  |k AGR