Bioquímica agroindustrial: revalorización alimentaria de la producción agrícola

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Linden, Guy (autor), Lorient, Denis (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza Acribia 1996
Những chủ đề:	Industria alimentaria Bioquímica Conservación de los alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Agronomía -

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Agronomía -
Số hiệu:	664.028 LIN 1996
Sao chép 4628691	Sẵn có Đặt Giữ