Pokorny, J., Yanishlieva, N., & Gordon, M. (2005). Antioxidantes de los alimentos: Aplicaciones prácticas. Acribia.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Pokorny, Jan, Nedyalka Yanishlieva, và Michael Gordon. Antioxidantes De Los Alimentos: Aplicaciones Prácticas. Zaragoza, España: Acribia, 2005.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Pokorny, Jan, et al. Antioxidantes De Los Alimentos: Aplicaciones Prácticas. Acribia, 2005.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.