Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Pokorny, Jan (Yazar), Yanishlieva, Nedyalka (Yazar), Gordon, Michael (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza, España Acribia 2005
Konular:	Antioxidantes Conservación de alimentos Tecnología de alimentos Industria alimentaria
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

İlk yorumlayan siz olun!

Benzer Materyaller