Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Pokorny, Jan (Yazar), Yanishlieva, Nedyalka (Yazar), Gordon, Michael (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza, España Acribia 2005
Konular:	Antioxidantes Conservación de alimentos Tecnología de alimentos Industria alimentaria
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Yer Numarası:	664.6 POK 2005
Kopya Bilgisi 2	Kütüphanede Rezerve

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Agronomía -
Yer Numarası:	664.6 POK 2005
Kopya Bilgisi 4628721	Kütüphanede Rezerve