Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Fellows, Peter (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza Acribia 2007
Edisyon:	2a. ed
Konular:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de alimentos Procesamiento de alimentos Transferencia de calor
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Agronomía -

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Agronomía -
Yer Numarası:	664 FEL 2007
Kopya Bilgisi 4628675	Kütüphanede Rezerve