Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Fellows, Peter (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza Acribia 2007
Phiên bản:	2a. ed
Những chủ đề:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de alimentos Procesamiento de alimentos Transferencia de calor
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!

Những quyển sách tương tự