Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Zaragoza
Acribia
2007
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| Edizione: | 2a. ed |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Agronomía -
| Collocazione: |
664 FEL 2007 |
|---|---|
| Copia 4628675 | Disponibile Richiedi |