Manual de química y bioquímica de los alimentos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Coultate, T. P (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Zaragoza Acribia 2007
Edizioa:3a. ed
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!