Manual de química y bioquímica de los alimentos

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Coultate, T. P (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Zaragoza Acribia 2007
Izdaja:	3a. ed
Teme:	Ciencia de los alimentos Industria alimentaria Bioquímica de los alimentos Conservación de alimentos
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
Signatura:	664 COU 2007
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