Brennan, J. G. (2008). Manual del procesado de los alimentos. Acribia.
Citace podle Chicago (17th ed.)Brennan, James G. Manual Del Procesado De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2008.
Citace podle MLA (9th ed.)Brennan, James G. Manual Del Procesado De Los Alimentos. Acribia, 2008.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..