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Multon, J. L. (2000). Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias (2a. ed.). Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Multon, Jean Louis. Aditivos Y Auxiliares De Fabricación En Las Industrias Agroalimentarias. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 2000.

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Multon, Jean Louis. Aditivos Y Auxiliares De Fabricación En Las Industrias Agroalimentarias. 2a. ed. Acribia, 2000.