Cita APA (7th ed.)

Multon, J. L. (2000). Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias (2a. ed.). Acribia.

Cita Chicago (17th ed.)

Multon, Jean Louis. Aditivos Y Auxiliares De Fabricación En Las Industrias Agroalimentarias. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 2000.

Cita MLA (9th ed.)

Multon, Jean Louis. Aditivos Y Auxiliares De Fabricación En Las Industrias Agroalimentarias. 2a. ed. Acribia, 2000.