Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Multon, Jean Louis (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Zaragoza Acribia 2000
Vydání:2a. ed
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCH9095
003 CL-VaPUC
008 091224e20000000SP |||||||||||||||||spa|d
020 |a 9788420008974 
082 0 4 |a 664.06  |b MUL  |2 21 
100 |a Multon, Jean Louis  |e autor  |9 300349 
245 1 0 |a Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias 
250 |a 2a. ed 
300 |a 806 p 
942 |c BK 
945 |d 20091224 00:00:00  |a rbrito 
260 |a Zaragoza  |b Acribia  |c 2000 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 545982 
650 0 |a Antioxidantes  |9 345606 
650 0 |a Aromatizantes  |9 406681 
650 0 |a Industria alimentaria  |9 331702 
583 |a last modification  |c 20091224 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 339159  |d 339157 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_060000000000000_MUL_2000  |7 0  |8 A  |9 432633  |a BIBAGR  |b BIBAGR  |d 2019-11-22  |i 4628713  |o 664.06 MUL 2000  |p 4628713  |r 2025-01-20  |w 2019-11-22  |y BK  |k AGR