Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Multon, Jean Louis (autor)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	Zaragoza Acribia 2000
Édition:	2a. ed
Sujets:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Antioxidantes Aromatizantes Industria alimentaria
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Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias par Multon, Jean Louis, Lepatre, F

Publié 1988

Livre