Apuntes de cocina: pensamientos, misceláneas y fábulas
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Buenos Aires
Distal
2003
|
| Хэвлэл: | 1a. ed |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Cocina en familia
-н: Mühlenbrock, Carlo von
Хэвлэсэн: (2014)
-н: Mühlenbrock, Carlo von
Хэвлэсэн: (2014)
Secretos de la cocina chilena: bilingual edition
-н: Marín Vivado, Roberto
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Marín Vivado, Roberto
Хэвлэсэн: (2012)
Simply swedish
-н: Schildt-Landgren, Margareta
Хэвлэсэн: (2007)
-н: Schildt-Landgren, Margareta
Хэвлэсэн: (2007)
El libro de doña Petrona: recetas de arte culinario
-н: Gandulfo, Petrona C. de
Хэвлэсэн: (1951)
-н: Gandulfo, Petrona C. de
Хэвлэсэн: (1951)
Hecho en Chile: una mirada sobre la cocina chilena
-н: Mellado, Juan Pablo
Хэвлэсэн: (2016)
-н: Mellado, Juan Pablo
Хэвлэсэн: (2016)
Asalto a las cocinas: Crónicas al gusto.
-н: Diez, María Teresa
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Diez, María Teresa
Хэвлэсэн: (2012)
Cocina del norte chileno: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional
-н: Pacheco Marambio, Ricardo
Хэвлэсэн: (2006)
-н: Pacheco Marambio, Ricardo
Хэвлэсэн: (2006)
Cocina del norte chileno y cocina de integración para el MERCOSUR: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional, dedicado a mi región Tarapacá
-н: Pacheco Marambio, Ricardo
Хэвлэсэн: (2003)
-н: Pacheco Marambio, Ricardo
Хэвлэсэн: (2003)
Cocina de mujeres: 100 recetas del mundo
-н: Maslakian, Cécile
Хэвлэсэн: (2004)
-н: Maslakian, Cécile
Хэвлэсэн: (2004)
Modernist cuisine: the art and science of cooking
-н: Myhrvold, Nathan, зэрэг
Хэвлэсэн: (2011)
-н: Myhrvold, Nathan, зэрэг
Хэвлэсэн: (2011)
Cocina Popular
-н: Bravo Walker, Mariana
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Bravo Walker, Mariana
Хэвлэсэн: (1996)
Gastronomía: Patagonia chilena, Región de Magallanes
-н: Fantini Jarpa, Francisco
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Fantini Jarpa, Francisco
Хэвлэсэн: (2010)
Cómo funciona elBulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá
-н: Adrià, Ferran, зэрэг
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Adrià, Ferran, зэрэг
Хэвлэсэн: (2010)
Las escapadas de Jamie: España. Italia. Suecia. Marruecos. Grecia. Francia
-н: Oliver, Jamie
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Oliver, Jamie
Хэвлэсэн: (2010)
Caleta de sabores: un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso
-н: Gentschev, Alicia, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Gentschev, Alicia, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)
Nuevos productos del campo, recetas tradicionales y modernas
Хэвлэсэн: (2003)
Хэвлэсэн: (2003)
El sánguche
-н: Muzard Trotter, Juana
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Muzard Trotter, Juana
Хэвлэсэн: (2010)
Fisiología del gusto
-н: Brillat-Savarin, Anselmo
Хэвлэсэн: (1953)
-н: Brillat-Savarin, Anselmo
Хэвлэсэн: (1953)
Fisiología del gusto
-н: Brillat-Savarin, Anselmo
Хэвлэсэн: (1966)
-н: Brillat-Savarin, Anselmo
Хэвлэсэн: (1966)
Espiritual chef: alimentos esenciales del alma
-н: Medvedovsky, Javier
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Medvedovsky, Javier
Хэвлэсэн: (2015)
A la mesa con Neruda
-н: Figueroa de Insunza, Aída
Хэвлэсэн: (2011)
-н: Figueroa de Insunza, Aída
Хэвлэсэн: (2011)
Placer y salud en su mesa: recetas para vivir más y mejor
-н: Pamplona Roger, Jorge D., зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Pamplona Roger, Jorge D., зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
Notas de cocina de Leonardo da Vinci.
-н: Routh, Shelagh
Хэвлэсэн: (1999)
-н: Routh, Shelagh
Хэвлэсэн: (1999)
Socorro, tengo invitados. Cómo preparar recetas para grandes ocasiones.
-н: Hofmann Roldós, Mey
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Hofmann Roldós, Mey
Хэвлэсэн: (1996)
Cocinas mestizas de Chile. La olla deleitosa
-н: Montecino Aguirre, Sonia
Хэвлэсэн: (2004)
-н: Montecino Aguirre, Sonia
Хэвлэсэн: (2004)
Siete fuegos: mi cocina argentina
-н: Mallmann, Francis
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Mallmann, Francis
Хэвлэсэн: (2010)
Apuntes para la historia de la cocina chilena
-н: Pereira Salas, Eugenio
Хэвлэсэн: (1977)
-н: Pereira Salas, Eugenio
Хэвлэсэн: (1977)
La olla deleitosa: cocinas mestizas de Chile
-н: Montecino Aguirre, Sonia
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Montecino Aguirre, Sonia
Хэвлэсэн: (2015)
Cocina criolla Cartagenera de Veddá Veddá
Хэвлэсэн: (2011)
Хэвлэсэн: (2011)
La cocina de Jamie Oliver: recetas frescas de un joven chef
-н: Oliver, Jamie
Хэвлэсэн: (2004)
-н: Oliver, Jamie
Хэвлэсэн: (2004)
Cocinando con colores: múltiples ideas para realizar con niños
-н: Gibson, Ray
Хэвлэсэн: (1991)
-н: Gibson, Ray
Хэвлэсэн: (1991)
Celebrate: a year of festivities for families and friends
-н: Middleton, Pippa
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Middleton, Pippa
Хэвлэсэн: (2012)
Umami el mundo: el quinto gusto de la humanidad
-н: Ninomiya, Kumiko
Хэвлэсэн: (2007)
-н: Ninomiya, Kumiko
Хэвлэсэн: (2007)
Patrimonio alimentario de Chile: productos y preparaciones de la Región de Valparaíso
-н: Montecino Aguirre, Sonia, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Montecino Aguirre, Sonia, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
Geografía gastronómica de Chile: artículos reunidos, 1943-1994
-н: Plath, Oreste
Хэвлэсэн: (2018)
-н: Plath, Oreste
Хэвлэсэн: (2018)
Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile
-н: Rokha, Pablo de
Хэвлэсэн: (2011)
-н: Rokha, Pablo de
Хэвлэсэн: (2011)