Copertina

Resultados y lecciones en producción de quesos diferenciados en Curacautín: proyecto de innovación en IX región de la Araucanía

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Ente Autore:	Fundación para la Innovación Agraria (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Santiago Ministerio de Agricultura 2009
Serie:	Experiencias de Innovación para el Emprendimiento Agrario, 40
Soggetti:	QUESOS PRODUCCION DE QUESOS Análisis de mercado PRODUCCION DE LECHE
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Documenti analoghi

Quesos de América del Sur
di: Castañeda, Roberto, et al.
Pubblicazione: (2010)

Resultados y lecciones en críanza de búfalos y producción de Mozarella: proyecto de innovación en VII Región del Maule. Valorización a diciembre de 2009
Pubblicazione: (2009)

Resultados y lecciones en producción de leche y queso de oveja Latxa. Proyectos de innovación en Región de Los Ríos y Región de Los Lagos. Valorización a febrero de 2008
Pubblicazione: (2008)

Elaboración de productos con leche de cabra
Pubblicazione: (2000)

Fundamentos de la elaboración del queso
di: Dilanjan, Sawen Christoforowitsch
Pubblicazione: (1976)

Elaboración de queso chanco en la pequeña empresa
Pubblicazione: (2007)

Lactología industrial: leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos
di: Spreer, Edgar
Pubblicazione: (1975)

Manual correspondiente al módulo III-B, elaboración de quesos
Pubblicazione: (1980)

Les montagnes fromageres en France: terroirs, agriculture de qualité, appellations d'origene controlée
di: Ricard, Daniel
Pubblicazione: (1994)

Leche y productos lacteos
di: Porter, J. W
Pubblicazione: (1981)

Modern dairy products
di: Lampert, Lincoln M
Pubblicazione: (1970)

Tecnologías para la producción de leche en los trópicos
di: Martins, Carlos Eugenio, et al.
Pubblicazione: (2002)

Ciencia de la leche: principios de técnica lechera
di: Alais, Charles
Pubblicazione: (1970)

Dairy technology: priciples of milk properties and processes
di: Walstra, P, et al.
Pubblicazione: (1999)

Milk and milk processing
di: Herrington, B. L
Pubblicazione: (1948)

Milk and milk productions
di: Eckles, Clarence Henry, et al.
Pubblicazione: (1951)

Microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk
di: Law, B. A
Pubblicazione: (1997)

Resultados y lecciones en producción de carne caprina en Lonquimay: proyecto de innovación en IX Región de La Araucanía
Pubblicazione: (2008)

Estimación del consumo de vacas lecheras a pastoreo mediante un modelo de simulación
di: Durán Oudri, Henry, et al.
Pubblicazione: (1984)

Resultados y lecciones en producción de pato muscovy para carne: proyectos de innovación en regiones VII y IX
Pubblicazione: (2008)

Standard methods for examination of dairy products
di: Walter, William G
Pubblicazione: (1967)

Resultados y lecciones en producción de fibra de Cashmere: proyecto de innovación en IV Región de Coquimbo y IX Región de La Araucanía
Pubblicazione: (2008)

Resultados y lecciones en sabores de Aysén, valorización de productos locales: proyectos de innovación en XI Región de Aysén
Pubblicazione: (2009)

Estrategia de innovación agraria para producción de leche caprina
Pubblicazione: (2000)

Compendio de alimentación del ganado
di: Morrison, Frank B.
Pubblicazione: (1956)

Estrategia de innovación agraria para producción de leche ovina
Pubblicazione: (2000)

Fundamentals of dairy chemistry
di: Webb, Byron H, et al.
Pubblicazione: (1965)

Manual de procedimiento: observación, toma de muestras e informe de bovinos para la vigilancia de EEB por médicos veterinarios acreditados
Pubblicazione: (2005)

Crianza artificial de terneros
di: Sepúlveda, Jaime
Pubblicazione: (1977)

Economic microbiology
di: Rose, Anthony H
Pubblicazione: (1982)

Cheese and fermented milk food
di: Kosikowski, Frank V, et al.
Pubblicazione: (1997)

Resultados y lecciones en producción de liebres en semicautiverio: proyectos de innovación en VII región del Maule
Pubblicazione: (2008)

Evaluación de la oveja de raza latxa en su hábitat natural para la introducción en el secano costero de la provincia de San Antonio, 5ta. región
Pubblicazione: (1996)

Zootecnia intensiva
di: Blount, W. P
Pubblicazione: (1970)

Aspectos técnicos y perspectivas de la producción de leche
di: Lanuza Ayerdi, Francisco, et al.
Pubblicazione: (1992)

Handbook of milk composition
di: Jensen, Robert G
Pubblicazione: (1995)

Resultados y lecciones en producción de fibra de guanacos en Magallanes: proyecto de innovación en XII región de Magallanes
Pubblicazione: (2008)

Single cell protein from renewable and nonrenewable resources: proceedings of the Symposium on Single Cell Protein Substrates presented at the First Chemical Congress of the North American Continent
di: Gaden, Elmer L, et al.
Pubblicazione: (1977)

Resultados y lecciones en producción y comercialización de fibra de vicuñas: proyectos de innovación en región de Arica y Parinacota y región de Tarapacá
Pubblicazione: (2008)

Resultados y lecciones en cultivo de cerezos en Malleco: proyectos de innovación en secano interior de Malleco, IX región de la Araucanía
Pubblicazione: (2008)