Carbohydrate analysis: a practical approach

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Chaplin, Martin F (Autor), Kennedy, John F (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Oxford IRL Press 1986
Col·lecció:	The Practical Approach Series
Matèries:	CARBOHIDRATOS Análisis de alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS MONOSACARIDOS Polisacáridos PROTEINAS Lípidos
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCG0905
003	CL-VaPUC
008	100415e19860000UK \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
020			\|a 0947946446
082	0	4	\|a 664.07 \|b CHA \|2 21
100	0		\|a Chaplin, Martin F \|e author \|9 548575
700			\|a Kennedy, John F \|e author \|9 414132
245	1	0	\|a Carbohydrate analysis: a practical approach
300			\|a 228 p
942			\|c BK
945			\|d 20100415 00:00:00 \|a rbrito
260			\|a Oxford \|b IRL Press \|c 1986
650		7	\|a CARBOHIDRATOS \|2 CL-VaPUC \|9 306793
650		0	\|a Análisis de alimentos \|9 361130
650		7	\|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 548576
650		7	\|a MONOSACARIDOS \|2 CL-VaPUC \|9 370142
650		0	\|a Polisacáridos \|9 262996
650		7	\|a PROTEINAS \|2 CL-VaPUC \|9 548577
650		0	\|a Lípidos \|9 306890
583			\|a last modification \|c 20131230 06:18:27 \|k Rodrigo Vera
490	0		\|a The Practical Approach Series
999			\|c 340408 \|d 340406
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664_070000000000000_CHA_1986 \|7 0 \|8 A \|9 435157 \|a BIBCUR \|b BIBCUR \|d 2019-11-22 \|i 466079K \|o 664.07 CHA 1986 \|p 466079K \|r 2025-04-22 \|w 2019-11-22 \|y BK \|k QUI