Peschiera, E. (2006). Secretos de la cocina peruana (1a. ed.). Origo.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Peschiera, Emilio. Secretos De La Cocina Peruana. 1a. ed. Santiago: Origo, 2006.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Peschiera, Emilio. Secretos De La Cocina Peruana. 1a. ed. Origo, 2006.
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