Peschiera, E. (2006). Secretos de la cocina peruana (1a. ed.). Origo.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Peschiera, Emilio. Secretos De La Cocina Peruana. 1a. ed. Santiago: Origo, 2006.
MLA način citiranja (9. izdanje)Peschiera, Emilio. Secretos De La Cocina Peruana. 1a. ed. Origo, 2006.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.