Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Madrid
Universidad Autónoma de Madrid
2009
|
| Udgivelse: | 2a. ed |
| Serier: | Serie Varia, 10
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
El vino en la Antigüedad Romana
af: Celestino Pérez, Sebastián
Udgivet: (1999)
af: Celestino Pérez, Sebastián
Udgivet: (1999)
El vino en época Tardoantigua y Medieval
af: Blánquez Pérez, Juan, et al.
Udgivet: (2008)
af: Blánquez Pérez, Juan, et al.
Udgivet: (2008)
Vinos y viñas de Chile
af: Hernández Muñoz, Alejandro, et al.
Udgivet: (1992)
af: Hernández Muñoz, Alejandro, et al.
Udgivet: (1992)
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
af: Eder, Reinhard
Udgivet: (2006)
af: Eder, Reinhard
Udgivet: (2006)
Análisis químico del vino
af: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
Udgivet: (2000)
af: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
Udgivet: (2000)
Vinos de Chile
af: Mathass, Jurgen
Udgivet: (1997)
af: Mathass, Jurgen
Udgivet: (1997)
La viña y el vino en Chile, 1986
Udgivet: (1986)
Udgivet: (1986)
Resumen de: el vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinicola entre Argentina y la Comunidad Europea
af: Jardel, Silvia, et al.
Udgivet: (2003)
af: Jardel, Silvia, et al.
Udgivet: (2003)
Vitivinicultura en la región del Maule: aspectos climáticos, manejo de viñedos y producción de vinos. Curso breve
Udgivet: (1984)
Udgivet: (1984)
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
af: Suárez Lepe, José Antonio
Udgivet: (2004)
af: Suárez Lepe, José Antonio
Udgivet: (2004)
Food and wine pairing. A sensory experience.
af: Harrington, Robert L.
Udgivet: (2008)
af: Harrington, Robert L.
Udgivet: (2008)
El vino: del análisis a la elaboración
af: Delanoë, Dominique, et al.
Udgivet: (2003)
af: Delanoë, Dominique, et al.
Udgivet: (2003)
Propiedad extranjera y especialización productiva en la industria del vino en Chile
af: Bustos, R., Javier, et al.
Udgivet: (2007)
af: Bustos, R., Javier, et al.
Udgivet: (2007)
Chilean Wine. An illustrated history.
af: Alvarado Moore, Rodrigo
Udgivet: (2017)
af: Alvarado Moore, Rodrigo
Udgivet: (2017)
Tratado de Enología
af: Ribéreau-Gayon, Pascal
Udgivet: (2003)
af: Ribéreau-Gayon, Pascal
Udgivet: (2003)
Manual de enología
af: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
Udgivet: (1999)
af: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
Udgivet: (1999)
Atlas Mundial del Vino
af: Johnson, Hugh
Udgivet: (2021)
af: Johnson, Hugh
Udgivet: (2021)
Tratado de enología
af: Hidalgo Togores, José
Udgivet: (2010)
af: Hidalgo Togores, José
Udgivet: (2010)
Tratado de enología.
af: Hidalgo Togores, José
Udgivet: (2018)
af: Hidalgo Togores, José
Udgivet: (2018)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (2000)
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (2000)
Viñas del Itata: una historia de cinco siglos
af: Cartes Montory, Armando
Udgivet: (2008)
af: Cartes Montory, Armando
Udgivet: (2008)
La vitivinicultura uruguaya en la región 1870-2000: una introducción a estudios y problemas
af: Bentancor, Andrea, et al.
Udgivet: (2010)
af: Bentancor, Andrea, et al.
Udgivet: (2010)
Fruticultura: el potencial productivo, crecimiento vegetativo y diseño de huertos y viñedos
af: Gil Salaya, Gonzalo F.
Udgivet: (2000)
af: Gil Salaya, Gonzalo F.
Udgivet: (2000)
Vineyards and wineries of Chile: compendium
Udgivet: (2004)
Udgivet: (2004)
Handbook of Enology.
af: Ribéreau-Gayon, Pascal, et al.
Udgivet: (2021)
af: Ribéreau-Gayon, Pascal, et al.
Udgivet: (2021)
Wine chemistry and biochemistry.
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
Wine Tasting: A Professional Handbook
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2023)
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2023)
Wine quality : Tasting and selection.
af: Grainger, Keith
Udgivet: (2009)
af: Grainger, Keith
Udgivet: (2009)
Historia de la vitivinicultura en Chile
af: Solar D., Carlos del, et al.
Udgivet: (1997)
af: Solar D., Carlos del, et al.
Udgivet: (1997)
Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (1996)
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (1996)
Manual de viticultura, enología y cata.
af: López Alejandre, Manuel María
Udgivet: (2020)
af: López Alejandre, Manuel María
Udgivet: (2020)
Fabricación de vinos
af: Vogt, Ernst
Udgivet: (1972)
af: Vogt, Ernst
Udgivet: (1972)
Enología práctica
af: Peynaud, Emile
Udgivet: (1989)
af: Peynaud, Emile
Udgivet: (1989)
Derecho del vino: denominaciones de origen
af: Alvarez Enríquez, Carmen Paz
Udgivet: (2001)
af: Alvarez Enríquez, Carmen Paz
Udgivet: (2001)
Producción del vino: desde la vid hasta la botella
af: Grainger, Keith, et al.
Udgivet: (2007)
af: Grainger, Keith, et al.
Udgivet: (2007)
Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
af: Pozo, José del
Udgivet: (1998)
af: Pozo, José del
Udgivet: (1998)
Chile país del vino: historia de la industria vitivinícola, 1492-2014
af: Ceballos, Jorge Gilbert
Udgivet: (2014)
af: Ceballos, Jorge Gilbert
Udgivet: (2014)
Manual de análisis de vinos
af: Ureta Cortés, Fernando
Udgivet: (1984)
af: Ureta Cortés, Fernando
Udgivet: (1984)
El vinagre de vino
af: Llaguno Marchena, Concepción, et al.
Udgivet: (1991)
af: Llaguno Marchena, Concepción, et al.
Udgivet: (1991)
Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2002)
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2002)