Slika omota

Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Celestino Pérez, Sebastián (Autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	španjolski
Izdano:	Madrid Universidad Autónoma de Madrid 2009
Izdanje:	2a. ed
Serija:	Serie Varia, 10
Teme:	Vitivinicultura Vinificación Vino > Historia
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Slični predmeti

El vino en la Antigüedad Romana
od: Celestino Pérez, Sebastián
Izdano: (1999)

El vino en época Tardoantigua y Medieval
od: Blánquez Pérez, Juan, i dr.
Izdano: (2008)

Vinos y viñas de Chile
od: Hernández Muñoz, Alejandro, i dr.
Izdano: (1992)

Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
od: Eder, Reinhard
Izdano: (2006)

Análisis químico del vino
od: Bordeu Schwarze, Edmundo, i dr.
Izdano: (2000)

Vinos de Chile
od: Mathass, Jurgen
Izdano: (1997)

La viña y el vino en Chile, 1986
Izdano: (1986)

Resumen de: el vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinicola entre Argentina y la Comunidad Europea
od: Jardel, Silvia, i dr.
Izdano: (2003)

Vitivinicultura en la región del Maule: aspectos climáticos, manejo de viñedos y producción de vinos. Curso breve
Izdano: (1984)

Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
od: Suárez Lepe, José Antonio
Izdano: (2004)

Food and wine pairing. A sensory experience.
od: Harrington, Robert L.
Izdano: (2008)

El vino: del análisis a la elaboración
od: Delanoë, Dominique, i dr.
Izdano: (2003)

Propiedad extranjera y especialización productiva en la industria del vino en Chile
od: Bustos, R., Javier, i dr.
Izdano: (2007)

Chilean Wine. An illustrated history.
od: Alvarado Moore, Rodrigo
Izdano: (2017)

Tratado de Enología
od: Ribéreau-Gayon, Pascal
Izdano: (2003)

Manual de enología
od: Aleixandre Benavent, José Luis, i dr.
Izdano: (1999)

Atlas Mundial del Vino
od: Johnson, Hugh
Izdano: (2021)

Tratado de enología
od: Hidalgo Togores, José
Izdano: (2010)

Tratado de enología.
od: Hidalgo Togores, José
Izdano: (2018)

Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
od: Lonvaud-Funel, Aline
Izdano: (2000)

Viñas del Itata: una historia de cinco siglos
od: Cartes Montory, Armando
Izdano: (2008)

La vitivinicultura uruguaya en la región 1870-2000: una introducción a estudios y problemas
od: Bentancor, Andrea, i dr.
Izdano: (2010)

Fruticultura: el potencial productivo, crecimiento vegetativo y diseño de huertos y viñedos
od: Gil Salaya, Gonzalo F.
Izdano: (2000)

Vineyards and wineries of Chile: compendium
Izdano: (2004)

Handbook of Enology.
od: Ribéreau-Gayon, Pascal, i dr.
Izdano: (2021)

Wine chemistry and biochemistry.
Izdano: (2009)

Wine Tasting: A Professional Handbook
od: Jackson, Ronald S
Izdano: (2023)

Wine quality : Tasting and selection.
od: Grainger, Keith
Izdano: (2009)

Historia de la vitivinicultura en Chile
od: Solar D., Carlos del, i dr.
Izdano: (1997)

Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
od: Lonvaud-Funel, Aline
Izdano: (1996)

Manual de viticultura, enología y cata.
od: López Alejandre, Manuel María
Izdano: (2020)

Fabricación de vinos
od: Vogt, Ernst
Izdano: (1972)

Enología práctica
od: Peynaud, Emile
Izdano: (1989)

Derecho del vino: denominaciones de origen
od: Alvarez Enríquez, Carmen Paz
Izdano: (2001)

Producción del vino: desde la vid hasta la botella
od: Grainger, Keith, i dr.
Izdano: (2007)

Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
od: Pozo, José del
Izdano: (1998)

Chile país del vino: historia de la industria vitivinícola, 1492-2014
od: Ceballos, Jorge Gilbert
Izdano: (2014)

Manual de análisis de vinos
od: Ureta Cortés, Fernando
Izdano: (1984)

El vinagre de vino
od: Llaguno Marchena, Concepción, i dr.
Izdano: (1991)

Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
od: Jackson, Ronald S
Izdano: (2002)