Mühlenbrock, C. v. (2010). Manos del Sur: Patrimonio gastronómico del Lago Llanquihue (1a. ed.). Zig-Zag.
Chicago-referens (17:e uppl.)Mühlenbrock, Carlo von. Manos Del Sur: Patrimonio Gastronómico Del Lago Llanquihue. 1a. ed. Santiago: Zig-Zag, 2010.
MLA-referens (9:e uppl.)Mühlenbrock, Carlo von. Manos Del Sur: Patrimonio Gastronómico Del Lago Llanquihue. 1a. ed. Zig-Zag, 2010.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.