Guide du vin
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Dumay, Raymond (Зохиогч) |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | франц |
| Хэвлэсэн: |
París
Stock
1967
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Anthologie des poetes du vin
-н: Bernet, Henri
Хэвлэсэн: (1944)
-н: Bernet, Henri
Хэвлэсэн: (1944)
Enoturismo
-н: Bianchini Dallanhol, Eliza
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Bianchini Dallanhol, Eliza
Хэвлэсэн: (2012)
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
-н: Eder, Reinhard
Хэвлэсэн: (2006)
-н: Eder, Reinhard
Хэвлэсэн: (2006)
Fabricación de vinos
-н: Vogt, Ernst
Хэвлэсэн: (1972)
-н: Vogt, Ernst
Хэвлэсэн: (1972)
Enología práctica
-н: Peynaud, Emile
Хэвлэсэн: (1989)
-н: Peynaud, Emile
Хэвлэсэн: (1989)
Enological chemistry
-н: Moreno Vigara, Juan José, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Moreno Vigara, Juan José, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
IV International Specialized Conference on Sustainable Viticulture: Winery Wastes and Ecologic Impact Management (Winery 2006)
Хэвлэсэн: (2006)
Хэвлэсэн: (2006)
Producción del vino: desde la vid hasta la botella
-н: Grainger, Keith, зэрэг
Хэвлэсэн: (2007)
-н: Grainger, Keith, зэрэг
Хэвлэсэн: (2007)
Análisis químico del vino
-н: Bordeu Schwarze, Edmundo, зэрэг
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Bordeu Schwarze, Edmundo, зэрэг
Хэвлэсэн: (2000)
Botrytis: nuevas estrategias de control cultural, biológico y químico en uva de mesa
-н: Esterio Grez, Marcela Angélica, зэрэг
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Esterio Grez, Marcela Angélica, зэрэг
Хэвлэсэн: (1997)
Bases científicas y tecnológicas de la enología
-н: Girard, Guillaume
Хэвлэсэн: (2004)
-н: Girard, Guillaume
Хэвлэсэн: (2004)
Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
-н: Pozo, José del
Хэвлэсэн: (1998)
-н: Pozo, José del
Хэвлэсэн: (1998)
El vinagre de vino
-н: Llaguno Marchena, Concepción, зэрэг
Хэвлэсэн: (1991)
-н: Llaguno Marchena, Concepción, зэрэг
Хэвлэсэн: (1991)
Manuel de viticulture
-н: Chauvent, Marcel, зэрэг
Хэвлэсэн: (1967)
-н: Chauvent, Marcel, зэрэг
Хэвлэсэн: (1967)
Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Хэвлэсэн: (2001)
Хэвлэсэн: (2001)
Manual de viticultura
-н: Reynier, Alain
Хэвлэсэн: (1995)
-н: Reynier, Alain
Хэвлэсэн: (1995)
Manual de viticultura: guía técnica de Viticultura
-н: Reynier, Alain
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Reynier, Alain
Хэвлэсэн: (2012)
Manual de análisis de vinos
-н: Ureta Cortés, Fernando
Хэвлэсэн: (1984)
-н: Ureta Cortés, Fernando
Хэвлэсэн: (1984)
Análisis de vinos y mostos
-н: Amerine, M. A, зэрэг
Хэвлэсэн: (1976)
-н: Amerine, M. A, зэрэг
Хэвлэсэн: (1976)
De la industria vitivinícola y su tributación
-н: Muñoz Rojas, Luis Iván
Хэвлэсэн: (1968)
-н: Muñoz Rojas, Luis Iván
Хэвлэсэн: (1968)
Análisis de vinos, mostos y alcoholes
-н: Madrid Cenzano, Javier, зэрэг
Хэвлэсэн: (2003)
-н: Madrid Cenzano, Javier, зэрэг
Хэвлэсэн: (2003)
The technology of wine making
-н: Amerine, M. A, зэрэг
Хэвлэсэн: (1967)
-н: Amerine, M. A, зэрэг
Хэвлэсэн: (1967)
Concentration et purification par congélation: notions théoriques, production d'eau douce, concentration des jus de fruits
Хэвлэсэн: (1966)
Хэвлэсэн: (1966)
The chemical analysis of foods
-н: Cox, H. E, зэрэг
Хэвлэсэн: (1962)
-н: Cox, H. E, зэрэг
Хэвлэсэн: (1962)
Industrial microbiology
-н: Prescott, Samuel Cate, зэрэг
Хэвлэсэн: (1982)
-н: Prescott, Samuel Cate, зэрэг
Хэвлэсэн: (1982)
Auge exportador chileno: lecciones y desafíos futuros
-н: Meller Bock, Patricio, зэрэг
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Meller Bock, Patricio, зэрэг
Хэвлэсэн: (1997)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
-н: Lonvaud-Funel, Aline
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Lonvaud-Funel, Aline
Хэвлэсэн: (2000)
Most advanced industrial fermentation: technology and industry
-н: Yamada, K
Хэвлэсэн: (1977)
-н: Yamada, K
Хэвлэсэн: (1977)
Advances topics in oenology. Wine packaging and storage
-н: Gedeon, Matthew
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Gedeon, Matthew
Хэвлэсэн: (2015)
Food and wine pairing. A sensory experience.
-н: Harrington, Robert L.
Хэвлэсэн: (2008)
-н: Harrington, Robert L.
Хэвлэсэн: (2008)
Wine quality : Tasting and selection.
-н: Grainger, Keith
Хэвлэсэн: (2009)
-н: Grainger, Keith
Хэвлэсэн: (2009)
Handbook of Enology.
-н: Ribéreau-Gayon, Pascal, зэрэг
Хэвлэсэн: (2021)
-н: Ribéreau-Gayon, Pascal, зэрэг
Хэвлэсэн: (2021)
Wine chemistry and biochemistry.
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Wine Tasting: A Professional Handbook
-н: Jackson, Ronald S
Хэвлэсэн: (2023)
-н: Jackson, Ronald S
Хэвлэсэн: (2023)
Manual de viticultura, enología y cata.
-н: López Alejandre, Manuel María
Хэвлэсэн: (2020)
-н: López Alejandre, Manuel María
Хэвлэсэн: (2020)
Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
-н: Lonvaud-Funel, Aline
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Lonvaud-Funel, Aline
Хэвлэсэн: (1996)
Ижил төстэй зүйлс
-
Anthologie des poetes du vin
-н: Bernet, Henri
Хэвлэсэн: (1944) -
Enoturismo
-н: Bianchini Dallanhol, Eliza
Хэвлэсэн: (2012) -
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
-н: Eder, Reinhard
Хэвлэсэн: (2006) -
Fabricación de vinos
-н: Vogt, Ernst
Хэвлэсэн: (1972) -
Enología práctica
-н: Peynaud, Emile
Хэвлэсэн: (1989)