El gran libro de las conservas
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Costenbader, Carol W (Awdur) |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Santiago
Paidotribo
2001
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
Estracto sacado de la 2ª edición de los estudios sobre la conservación de las carnes de mesa, i ventajas de su esplotación
gan: Vázquez, Anjel
Cyhoeddwyd: (1876)
gan: Vázquez, Anjel
Cyhoeddwyd: (1876)
The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
gan: Eastman, Wilbur F
Cyhoeddwyd: (1975)
gan: Eastman, Wilbur F
Cyhoeddwyd: (1975)
Advances in seafood biochemistry: composition and quality
gan: Flick, George J
Cyhoeddwyd: (1992)
gan: Flick, George J
Cyhoeddwyd: (1992)
Procesamiento y consumo de la carne ovina: el valor agregado a la producción de corderos
gan: Sepúlveda Becker, Néstor, et al.
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Sepúlveda Becker, Néstor, et al.
Cyhoeddwyd: (2015)
Estudio de mercados de exportación de: productos de la industria conservera
Cyhoeddwyd: (1981)
Cyhoeddwyd: (1981)
Norma Chilena Oficial NCh1066. EOf74
Cyhoeddwyd: (1974)
Cyhoeddwyd: (1974)
Higiene veterinaria de los alimentos
gan: Fehlhaber, Karsten, et al.
Cyhoeddwyd: (1992)
gan: Fehlhaber, Karsten, et al.
Cyhoeddwyd: (1992)
Manual de industrias de los alimentos
gan: Ranken, M. D
Cyhoeddwyd: (1993)
gan: Ranken, M. D
Cyhoeddwyd: (1993)
Informaciones técnicas conserveras
gan: Cain, Robert
Cyhoeddwyd: (1961)
gan: Cain, Robert
Cyhoeddwyd: (1961)
Frutas y hortalizas elaboradas: tendencias de la producción y el comercio mundiales de productos cítricos, melocotones y albaricoques en conserva y productos del tomate
Cyhoeddwyd: (1970)
Cyhoeddwyd: (1970)
CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods
gan: Stumbo, C. R, et al.
Cyhoeddwyd: (1983)
gan: Stumbo, C. R, et al.
Cyhoeddwyd: (1983)
Fabricacion de mermelada
gan: Rauch, George H
Cyhoeddwyd: (1987)
gan: Rauch, George H
Cyhoeddwyd: (1987)
Ciencia de la carne
gan: Lawrie, Ralston Andrew
Cyhoeddwyd: (1966)
gan: Lawrie, Ralston Andrew
Cyhoeddwyd: (1966)
Lawrie's meat science
gan: Lawrie, Ralston Andrew
Cyhoeddwyd: (1998)
gan: Lawrie, Ralston Andrew
Cyhoeddwyd: (1998)
Meat science
gan: Lawrie, Ralston Andrew
Cyhoeddwyd: (1974)
gan: Lawrie, Ralston Andrew
Cyhoeddwyd: (1974)
Ciencia de la carne
gan: Lawrie, Ralston Andrew
Cyhoeddwyd: (1977)
gan: Lawrie, Ralston Andrew
Cyhoeddwyd: (1977)
Ciencia de la carne
gan: Lawrie, Ralston Andrew
Cyhoeddwyd: (1998)
gan: Lawrie, Ralston Andrew
Cyhoeddwyd: (1998)
Fabricación de mermelada
gan: Rauch, George H
Cyhoeddwyd: (1970)
gan: Rauch, George H
Cyhoeddwyd: (1970)
Estudio del mercado mundial de camarones, gambas y langostinos
Cyhoeddwyd: (1983)
Cyhoeddwyd: (1983)
Dulces caseros
gan: Monin
Cyhoeddwyd: (1993)
gan: Monin
Cyhoeddwyd: (1993)
Conservas caseras de alimentos
gan: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Cyhoeddwyd: (1993)
gan: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Cyhoeddwyd: (1993)
Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
gan: Hersom, A. C, et al.
Cyhoeddwyd: (1974)
gan: Hersom, A. C, et al.
Cyhoeddwyd: (1974)
Principales mercados de las setas en conserva
Cyhoeddwyd: (1979)
Cyhoeddwyd: (1979)
Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología
gan: Hersom, A. C, et al.
Cyhoeddwyd: (1995)
gan: Hersom, A. C, et al.
Cyhoeddwyd: (1995)
Principales mercados de los espárragos en conservas
Cyhoeddwyd: (1979)
Cyhoeddwyd: (1979)
Embalaje de los alimentos de gran consumo
gan: Bureau, Gilbert
Cyhoeddwyd: (1995)
gan: Bureau, Gilbert
Cyhoeddwyd: (1995)
Current aspects of food colorants
gan: Furia, Thomas E
Cyhoeddwyd: (1977)
gan: Furia, Thomas E
Cyhoeddwyd: (1977)
Chilled foods: a comprehensive guide
gan: Dennis, Colin
Cyhoeddwyd: (1992)
gan: Dennis, Colin
Cyhoeddwyd: (1992)
Residuos de plaguicidas en alimentos vegetales
gan: Coscollá, Ramón
Cyhoeddwyd: (1993)
gan: Coscollá, Ramón
Cyhoeddwyd: (1993)
La gran cocina, paso a paso
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
HACCP: enfoque práctico
gan: Mortimore, Sara, et al.
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Mortimore, Sara, et al.
Cyhoeddwyd: (1996)
Food Proteins and Peptides. Chemistry, Functionality, Interactions, and Commercialization.
Cyhoeddwyd: (2016)
Cyhoeddwyd: (2016)
Pesticide residues and food safety: a harvest of viewpoints
gan: Tweedy, B. G
Cyhoeddwyd: (1991)
gan: Tweedy, B. G
Cyhoeddwyd: (1991)
Cómo estimular el consumo de alimentos proteínicos
gan: Fridthjof, John
Cyhoeddwyd: (1963)
gan: Fridthjof, John
Cyhoeddwyd: (1963)
El gran libro de AutoCAD 2008: Mediactive
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Microbiología alimentaria: metodología analítica para alimentos y bebidas
gan: Pascual Anderson, María del Rosario
Cyhoeddwyd: (1992)
gan: Pascual Anderson, María del Rosario
Cyhoeddwyd: (1992)
HACCP: a practical approach
gan: Mortimore, Sara, et al.
Cyhoeddwyd: (1998)
gan: Mortimore, Sara, et al.
Cyhoeddwyd: (1998)
Food refrigeration processes analysis, design and simulation
gan: Cleland, Andrew C
Cyhoeddwyd: (1990)
gan: Cleland, Andrew C
Cyhoeddwyd: (1990)
Chilled foods: the state of the art
gan: Gormley, Thomas Ronan
Cyhoeddwyd: (1990)
gan: Gormley, Thomas Ronan
Cyhoeddwyd: (1990)
El universo en expansión: el gran debate de la astronomía, 1900-1931
gan: Smith, Robert W
Cyhoeddwyd: (1993)
gan: Smith, Robert W
Cyhoeddwyd: (1993)
Eitemau Tebyg
-
Estracto sacado de la 2ª edición de los estudios sobre la conservación de las carnes de mesa, i ventajas de su esplotación
gan: Vázquez, Anjel
Cyhoeddwyd: (1876) -
The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
gan: Eastman, Wilbur F
Cyhoeddwyd: (1975) -
Advances in seafood biochemistry: composition and quality
gan: Flick, George J
Cyhoeddwyd: (1992) -
Procesamiento y consumo de la carne ovina: el valor agregado a la producción de corderos
gan: Sepúlveda Becker, Néstor, et al.
Cyhoeddwyd: (2015) -
Estudio de mercados de exportación de: productos de la industria conservera
Cyhoeddwyd: (1981)