Aprovechamiento de cilantro -coriandrum sativum- y perejil -petrosilenum crispum- aplicando procesos combinados de deshidratación

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Main Authors: García, Maribel (Author), Rugel, Johanna (Author), Rodríguez Sandoval, Eduardo (Author), Vargas Solano, Edgar Mauricio (Author)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Bogotá Fundación Universidad de Bogotá Jorge Toledo Lozano 2010
Series:Resultados de Investigación, 2
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Descripción
descrición da copia:Resultados de Investigación, v.3, n§2. ISSN: 2027-0291
Descrición Física:31 p