Aprovechamiento de cilantro -coriandrum sativum- y perejil -petrosilenum crispum- aplicando procesos combinados de deshidratación
Guardado en:
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Bogotá
Fundación Universidad de Bogotá Jorge Toledo Lozano
2010
|
| Colección: | Resultados de Investigación, 2
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Notas: | Resultados de Investigación, v.3, n§2. ISSN: 2027-0291 |
|---|---|
| Descripción Física: | 31 p |