Aprovechamiento de cilantro -coriandrum sativum- y perejil -petrosilenum crispum- aplicando procesos combinados de deshidratación
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| Autori principali: | , , , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Bogotá
Fundación Universidad de Bogotá Jorge Toledo Lozano
2010
|
| Serie: | Resultados de Investigación, 2
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
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