Aprovechamiento de cilantro -coriandrum sativum- y perejil -petrosilenum crispum- aplicando procesos combinados de deshidratación
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| Auteurs principaux: | , , , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Bogotá
Fundación Universidad de Bogotá Jorge Toledo Lozano
2010
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| Collection: | Resultados de Investigación, 2
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| Sujets: | |
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