Evaluación de la efectividad de algunos antimicrobianos frente a listeria monocytogenes en lechuga

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Detalles Bibliográficos
Main Authors: Luna Cortés, Gilma Janeth (autora), Romero Gil, Adriana (Author), Lozada Sepúlveda, Hugo (Author)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Bogotá Fundación Universidad de Bogotá Jorge Toledo Lozano 2010
Series:Resultados de Investigación, 3
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