Evaluación de la efectividad de algunos antimicrobianos frente a listeria monocytogenes en lechuga

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Luna Cortés, Gilma Janeth (autora), Romero Gil, Adriana (Autore), Lozada Sepúlveda, Hugo (Autore)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Bogotá Fundación Universidad de Bogotá Jorge Toledo Lozano 2010
Serie:Resultados de Investigación, 3
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