Presente y perspectivas de la industria de snacks en Chile

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hurtado Pumarino, María de la Luz (autora)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Santiago Universidad de Chile 2001
Colección:	Publicaciones Misceláneas Agrícolas, 50
Materias:	ELABORACION DE ALIMENTOS Industria alimentaria Análisis de mercado Alimentos enriquecidos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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Biblioteca de Agronomía -

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