Food analysis

保存先:
書誌詳細
その他の著者: Nielsen, S. Suzanne (編集者)
フォーマット: 図書
言語:英語
出版事項: Nueva York Springer 2010
版:4a. ed
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCG6923
003 CL-VaPUC
005 20230816111617.0
008 110602e20100000US |||||||||||||||||eng|d
999 |c 345031  |d 345029 
020 |a 9781441914774 
040 |c Pontificia Universidad Católica de Valparaíso 
082 0 4 |a 664.07  |b NIE  |2 21 
100 |a Nielsen, S. Suzanne  |e editor  |9 524553 
245 1 0 |a Food analysis 
250 |a 4a. ed 
260 |a Nueva York  |b Springer  |c 2010 
300 |a 602 p 
583 |a last modification  |c 20110602 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
650 0 |a Alimentos  |x Análisis  |x Composición  |9 256203 
650 0 |a Tecnología de alimentos  |2 CL-VaPUC  |9 259595 
650 0 |a Microbiología alimentaria  |9 259564 
942 |c BK  |2 ddc 
945 |d 20110602 00:00:00  |a cmena 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_070000000000000_NIE_2010  |7 0  |8 A  |9 443435  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-22  |i 4782410  |l 3  |o 664.07 NIE 2010  |p 4782410  |r 2025-01-20  |s 2023-08-16  |w 2019-11-22  |y BK  |k ALI