Kapak Resmi

Resultados y lecciones en levaduras nativas para elaboración de vino orgánico de calidad: proyecto de innovación en Región Metropolitana. Valorización a agosto de 2009

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar:	Fundación para la Innovación Agraria (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Santiago Ministerio de Agricultura 2009
Seri Bilgileri:	Experiencias de Innovación para el Emprendimiento Agrario. Frutales Viñas y Vides, 65
Konular:	Análisis de alimentos LEVADURAS Alcoholes Fermentación Vinos
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación
Yazar:: Kretzschmar, Hermann
Baskı/Yayın Bilgisi: (1961)

Yeasts in food and beverages.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Integrated design of a fermentation plant: the production of baker's yeast
Yazar:: Kristiansen, Bjorn
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Industrial microbiology
Yazar:: Prescott, Samuel Cate, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1959)

El vino: del análisis a la elaboración
Yazar:: Delanoë, Dominique, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Yeast technology
Yazar:: Reed, Gerald, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)

Análisis y producción de vino
Yazar:: Zoecklein, Bruce W, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Advances topics in oenology. Wine packaging and storage
Yazar:: Gedeon, Matthew
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Derecho del vino: denominaciones de origen
Yazar:: Alvarez Enríquez, Carmen Paz
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

El vinagre de vino
Yazar:: Llaguno Marchena, Concepción, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
Yazar:: Lonvaud-Funel, Aline
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
Yazar:: Jackson, Ronald S
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Hyphenated techniques in grape and wine chemistry
Yazar:: Flamini, Riccardo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Declaración de impacto ambiental: proyecto Planta de tratamiento de riles para remodelación de fábrica de levaduras, Gist-Brocades Chile
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Vinos de Chile
Yazar:: Mathass, Jurgen
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Manual de bodegas
Yazar:: Gillmore E., Francisco, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Enología Práctica.
Yazar:: Blouin, Jacques
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998
Yazar:: Sánchez M., Francisca
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Historia de la vitivinicultura en Chile
Yazar:: Solar D., Carlos del, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Resumen de: el vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinicola entre Argentina y la Comunidad Europea
Yazar:: Jardel, Silvia, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Practical fermentation technology
Yazar:: McNeil, Brian
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Chilean Wine. An illustrated history.
Yazar:: Alvarado Moore, Rodrigo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Methods in industrial microbiology
Yazar:: Sikyta, Bohumil
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

Elementos de microbiología lactológica
Yazar:: Hennberg, W, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Biotecnología de la fermentación: principios, procesos y productos
Yazar:: Ward, Owen P
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Fermentation biotechnology: principles, processes and products
Yazar:: Ward, Owen P
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Scientific principles of malting and brewing
Yazar:: Bamforth, Charles W
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Bioquímica técnica: química alimentaria, de las fermentaciones y agrícola
Yazar:: Bruchmann, Ernst-Erich
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

El viñedo en Castilla-La mancha ante el siglo XXI. El sector vitivinícola y el agua
Yazar:: Montero Riquelme, Francisco J., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Propiedad extranjera y especialización productiva en la industria del vino en Chile
Yazar:: Bustos, R., Javier, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Single cell protein from renewable and nonrenewable resources: proceedings of the Symposium on Single Cell Protein Substrates presented at the First Chemical Congress of the North American Continent
Yazar:: Gaden, Elmer L, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)

Microbiology of fermented foods
Yazar:: Wood, Brian J. B
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)

Microbiology and Technology of Fermented Foods
Yazar:: Hutkins, Robert W
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

The technology of wine making
Yazar:: Amerine, M. A, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)

Los disolventes orgánicos: sus propiedades, aplicaciones y análisis
Yazar:: Montes, Adolfo Leandro
Baskı/Yayın Bilgisi: (1974)

Fermentation process development of industrial organisms
Yazar:: Neway, Justin O.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Fermentation: Science and technology.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Yeast physiology and biotechnology
Yazar:: Walker, Graeme M
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)