Historia y cultura de la alimentación en Chile: miradas y saberes sobre nuestra culinaria
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Santiago, Chile
Catalonia Ltda
2010
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| Edición: | Primera edición |
| Series: | Colección la Cultura en la Cocina
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| Subjects: | |
| Tags: |
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| Descrición Física: | 327 páginas |
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| ISBN: | 9789563240757 |