Historia y cultura de la alimentación en Chile: miradas y saberes sobre nuestra culinaria

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sciolla, Carolina (compiladora)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Santiago, Chile Catalonia Ltda 2010
Edición:Primera edición
Colección:Colección la Cultura en la Cocina
Materias:
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