Historia y cultura de la alimentación en Chile: miradas y saberes sobre nuestra culinaria
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Santiago, Chile
Catalonia Ltda
2010
|
| Edizioa: | Primera edición |
| Saila: | Colección la Cultura en la Cocina
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Izan zaitez lehena ohar bat uzten!