Historia y cultura de la alimentación en Chile: miradas y saberes sobre nuestra culinaria

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Sciolla, Carolina (compiladora)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Santiago, Chile Catalonia Ltda 2010
מהדורה:	Primera edición
סדרה:	Colección la Cultura en la Cocina
נושאים:	Costumbres y tradiciones > CHILE Cocina chilena Etnología > CHILE
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Historia -