Historia y cultura de la alimentación en Chile: miradas y saberes sobre nuestra culinaria

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sciolla, Carolina (compiladora)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Santiago, Chile Catalonia Ltda 2010
Edição:Primera edición
Colecção:Colección la Cultura en la Cocina
Assuntos:
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Biblioteca de Historia -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Historia -
Área/Cota: 394.1 SCI 2010
Cód. Barras: 2 Disponível Localização
Cód. Barras: 1 Disponível Localização