Physicochemical aspects of food engineering and processing
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Boca Ratón
CRC Press
2011
|
| Serie: | Contemporary Food Engineering Series
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!