Physicochemical aspects of food engineering and processing

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Devahastin, Sakamon (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Boca Ratón CRC Press 2011
Sarja:Contemporary Food Engineering Series
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hyllypaikka: 664.07 DEV 2011
Nide 4923790 Saatavissa Tee varaus
Nide 4819896 Saatavissa Tee varaus