Natural colorants for food and nutraceutical uses

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Delgado-Vargas, Francisco (Egilea), Paredes-López, Octavio (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Boca Ratón CRC Press 2003
Saila:Food Science and Technology
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!