Natural colorants for food and nutraceutical uses

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Main Authors: Delgado-Vargas, Francisco (Author), Paredes-López, Octavio (Author)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Boca Ratón CRC Press 2003
Colecção:Food Science and Technology
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!