Natural colorants for food and nutraceutical uses

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Delgado-Vargas, Francisco (Autor), Paredes-López, Octavio (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Boca Ratón CRC Press 2003
Edice:Food Science and Technology
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.062 DEL 2003
Jednotka 4819888 Dostupné Požadavek