Natural colorants for food and nutraceutical uses

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Delgado-Vargas, Francisco (Author), Paredes-López, Octavio (Author)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Boca Ratón CRC Press 2003
Serija:Food Science and Technology
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.062 DEL 2003
Kopija 4819888 Prosto Rezerviraj