Cita APA (7th ed.)

Castañeda, R., Borbonet, S., Ibarra, A., Ipar, J. L., Vásquez, A. M., Brito Contreras, C., . . . Alfonso, R. (2010). Quesos de América del Sur (1a. ed.). Albatros.

Cita Chicago (17th ed.)

Castañeda, Roberto, Sergio Borbonet, Aldo Ibarra, José Luis Ipar, Angélica María Vásquez, Carmen Brito Contreras, Norberto Purtschert, i Ruby Alfonso. Quesos De América Del Sur. 1a. ed. Buenos Aires: Albatros, 2010.

Cita MLA (9th ed.)

Castañeda, Roberto, et al. Quesos De América Del Sur. 1a. ed. Albatros, 2010.