EBC Technology and Engineering Forum. (2000). Fermentation and maturation. European Brewery Convention.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)EBC Technology and Engineering Forum. Fermentation and Maturation. Núremberg: European Brewery Convention, 2000.
Цитирование MLA (9-е изд.)EBC Technology and Engineering Forum. Fermentation and Maturation. European Brewery Convention, 2000.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.