EBC Technology and Engineering Forum. (2000). Fermentation and maturation. European Brewery Convention.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)EBC Technology and Engineering Forum. Fermentation and Maturation. Núremberg: European Brewery Convention, 2000.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)EBC Technology and Engineering Forum. Fermentation and Maturation. European Brewery Convention, 2000.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.